Mittagskarte – Vegetarisch

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M01. DAL TARKA

Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit pflanzlichem Fett

gelbe Linsen, traditionell

M02. CHANA MASALA

Kichererbsen in Curry, Tomaten, Knoblauch , Zwiebeln und Ingwer

Kichererbsen in Curry, Tomaten, Ingwer

M03. ALU GOBI

Kartoffeln mit Blumenkohl, gewürfelten Tomaten, Zwiebeln

Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln

M04. MIXED VEGETABLE JALFREZI

Gemischtes Gemüse, nach nordindischer Art

gemischtes Gemüse, nordindische Art

M05. PANEER BUTTER MASALA

Hausgemachter Käse in Butter-Masala-Sauce

M06. MANGO MIXED VEGETABLE

Gemüse in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, mit Mandeln

M07. PALAK PANEER

Spinat mit hausgemachtem Käse, mit Ingwer und Knoblauch

Spinat, Hauskäse

Mittagskarte – Chicken

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M15. CHANA CHICKEN

Huhn mit Kichererbsen in Curry-Masala

Huhn, Kichererbsen in Curry-Masala

M16. CHICKEN TIKKA MASALA

Zartes Hühnerfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen in Masala-Sauce

Tandoori-Huhn in Masala-Sauce

M17. KARAHI MURGH

Huhn in Sauce aus Joghurt und Gemüse

Huhn in Sauce aus Joghurt, Gemüse

M18. PUNJABI CHICKEN

Zartes Hühnerfleisch in nordindischer Currysauce

nordindische Currysauce

M19. CHICKEN SABZI

Huhn mit frischem Gemüse in Masala-Sauce

Huhn

M20. MANGO CHICKEN

Huhn in Mango-Safran-Mandelsauce, mit Mandeln

M21. CHICKEN-KORMA

Zartes Hühnchenfleisch in Cashewnuss-Sauce, mit Kokosflocken, Mandeln und Kokosnussmilch

Cashewnuss-Sauce, Kokosflocken, Mandeln, Kokosmilch

Mittagskarte – Lamm

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M30. LAMM OKRA CURRY

mit indischem Okra-Gemüse

indischem Okra-Gemüse

M31. LAMM VINDALOO

Goa-Art, sehr scharf

M32. LAMM CURRY

Lammfleisch in Currysauce

Currysauce

M33. LAMM SABZI

Lammfleisch mit Gemüse, in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, mit Mandeln

Gemüse, Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, Mandeln

M34. MANGO LAMM

Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, mit Mandeln

Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, Mandeln

M35. LAMM KORMA

Lammfleisch in Cashewnuss-Sauce, mit Mandeln, Kokosflocken und Kokosnussmilch

Cashewnuss-Sauce, Mandeln, Kokosflocken, Kokosmilch

Mittagskarte – Ente

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M40. ENTE BOMBAY CURRY

Entenfleisch in Currysauce

Curry

M41. MANGO ENTE

Entenfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, mit Mandeln

Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, Mandeln

M42. ENTE VINDALOO

Entenfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa (sehr scharf)

Goa-Gewürze, sehr scharf

M43. ENTE TAJ MAHAL SPEZIAL

Knuspriges Entenfleisch mit frischem Gemüse in Spezial-Masala-Sauce, mit Mandeln

knusprig, Gemüse, Spezial-Masala-Sauce, Mandeln

Mittagskarte – Fisch

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M50. FISCH BADAMI

Seelachsfilet in Mandel-Safran-Sauce

M51. FISCH MASALA

Seelachsfilet nach ostindischer Art

Seelachsfilet ostindischer Art

M52. JHEENGA CURRY

Riesengarnelen (ohne Schale) in Currysauce

Riesengarnelen in Currysauce

M53. JHEENGA MASALA

Riesengarnelen (ohne Schale) mit Masala-Sauce, nach ostindischer Art

Riesengarnelen in Masala-Sauce

Mittagskarte – Tandoori Holzkohle-Lehmofen

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M56. MALAI KABAB

Mariniertes Hühnerbrustfilet am Spieß vom Holzkohl-Lehmofen mit würziger Sauce

Tandoori-Huhn am Spieß, würzige Sauce

M57. CHICKEN TIKKA

mariniertes Hühnerfleisch, gegrillt

M58. ACHARI CHICKEN TIKKA

Mariniertes gegrilltes Hühnerfleisch mit eingelegtem Gemüse und Joghurt nach tradioneller indischer Art (pikant)

mariniert, pikant

M59. HARIYALLY MALAI KABAB

Hühnchenbrustfilet mariniert in grüner Chilisauce, mit Minze und frischem Koriander (leicht scharf)

in grüner Chilisauce, Minze, Koriander

Mittagskarte – Beilagen

Jeden Montag bis Freitag 12:00–14:30 (außer an Feiertagen), inkl. Tagessuppe oder kleiner gemischter Salat

M61. NAAN

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen

frisch gebackenes Fladenbrot

M62. KHEERE KA RAITA

Gurken-Joghurt

M63. PAPPAD

2 Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

2 Linsenwaffeln, 3 Saucen

M64. LACHSAN KULCHA

Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch

Hefeteigbrot, Knoblauch

Suppen

Indische Suppen

1. MULGATANY SHORBA

scharfe exotische Suppe mit Linsen, Huhn, Curryblättern, Reis

scharfe exotische Suppe, Linsen, Huhn, Curryblättern, Reis

2. DAL SHORBA

indische Linsensuppe

3. SABZI SHORBA

indische Gemüsesuppe

4. LACHSAN SHORBA

indische Knoblauchsuppe

5. TOMATEN SHORBA

indische Tomatensuppe

6. CHICKEN SHORBA

indische Hühnersuppe

7. INDISCHE HUMMERCREME-SHORBA

indische Hummercremesuppe mit Sherry

indische Hummercremesuppe, Sherry

Salate

Frische Salate

10. GEMISCHTER SALAT

als Beilage

11. TOMATENSALAT

mit Zwiebeln, Essig und Öl

Zwiebeln, Essig, Öl

12. INDISCHER SALAT

mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing

Joghurtdressing

Warme Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert

15. MIXED VEGETABLE PAKORA

frittiertes gemischtes Gemüse

16. ONION BHAJI

frittierte, gewürzte Zwiebelscheiben

17. PANEER PAKORA

frittierter hausgemachter Käse

18. CHICKEN PAKORA

frittiertes Hühnerbrustfilet in Kichererbsenmehl

frittiertes Hühnerbrustfilet

19. VEGETABLE SAMOSA

2 Teigtaschen mit Kartoffelfüllung

2 Teigtaschen, Kartoffelfüllung

20. CHILI GOBI

Nordindische Blumenkohlspezialität , Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer (süß-sauer-scharf)

Blumenkohl, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, süß-sauer-scharf

21. CHILI CHICKEN DRY

Nordindische Hühnerspezialität mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer (süß-sauer-scharf)

Hühnerfleisch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, süß-sauer-scharf

22. CHICKEN 65

Hähnchenhappen in pikanter Teighülle frittiert, mit Senfkörnern, Curryblättern und Joghurt mariniert

Hähnchenstücke frittiert, gewürzt, , Joghurt mariniert

23. GEMISCHTER VEGETARISCHER VORSPEISENTELLER (für 2 Personen)

Frisches Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert (vegetarisch und vegan)

gemischte veg. Vorspeisen

24. TANDOORI-VORSPEISENTELLER (für 2 Personen)

Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen

mariniertes Huhn, gegrillt im Lehmofen

25. EXTRA-3-DIP-SAUCE

zusätzliche Dip-Sauce

Kalte Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 schmackhaften verschiedenen Dips serviert

30. PAPPAD

2 Hauchdünne Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

2 Linsenwaffeln, 3 Saucen

31. ALU CHANNA-CHAT

Kartoffel-Kichererbsen-Salat nordindischer Art

32. MURG CHANNA CHAT

Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, hausgemachter Sauce

Hühnerfleisch, Zwiebeln, Tomaten, hausgemachter Sauce

33. KRABBEN-COCKTAIL BOMBAY

mit kleinem Nan

kleinem Nan

Tandoori – Khajana

Diese Köstlichkeiten werden in einem speziellen Holzkohle-Lehmofen aus Indien zubereitet und in dampfenden heißen Pfännchen auf Gemüse serviert

39. VEGETABLE TANDOORI

Hausgemachter Käse und Gemüse am Spieß, gegrillt

Hauskäse, Gemüse am Spieß, gegrillt

40. TANDOORI CHICKEN

2 Hühnerkeulen mariniert und gegrillt nach einem berühmten indischen Rezept

2 Hühnerkeulen mariniert, gegrillt

41. CHICKEN TIKKA

Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt

zarte marinierte Hühnerstücke, gegrillt

42. ACHARI MURGH TIKKA

Zarte marinierte Hühnerfleischstücke mit Gemüse-Marinade, gerillt nach traditionelle nordindische Art

marinierte Hühnerstücke, Gemüse-Marinade, pikant

43. PAHADI KABAB

Zart mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze, Koriander-Sauce

Minze, Koriander-Sauce

44. LAMM BOTTI KABAB

Zartes mariniertes Lammfleisch vom Spieß

zartes Lammfilet, gegrillt

45. MUTTON SHEEKH KABAB

Frisches gehacktes Lammfleisch, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten Ingwer und Koriander, gegrillt

gehacktes Lamm, gegrillt

46. FISCH TIKKA

Frisches Seelachsfilet in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

Seelachsfilet in Joghurt, Gewürzen, knusprig gegrillt

47. TANDOORI KING PRAWN

Riesengarnelen (ohne Schale) in Joghurt und Gewürzen eingelegt

Riesengarnelen in Joghurt, Gewürzen, gegrillt

48. MIX GRILL PLATTE

Verschiedene Tandoori-Köstlichkeiten

49. DUCK TANDOORI

Zartes mariniertes Entenbrustfilet mit Haut, frisches Gemüse, im Holzkohle-Lehmofen gegrillt

Entenbrustfilet, Haut, gegrillt

Chicken – Spezialitäten

Köstliche indische Hühnergerichte mit besten Basmati-Reis

50. CHICKEN CURRY

Zartes mariniertes Hühnerfleisch nach nordindischer Art mit verschiedenen Gewürzen und Currysauce

nordindischer Stil, Gewürze, Currysauce

51. CHICKEN KORMA

Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Cashewsauce, Kokosflocken oder Mandeln, nach königlicher Mogul-Art

Cashewsauce, Kokosflocken oder Mandeln, Mogul-Art

52. CHICKEN TIKKA SABZI

Zarte Hühnerfleischstücke aus dem Lehmofen mit frischem Gemüse in Masala-Sauce

Tandoori-Huhn, Gemüse in Masala-Sauce

53. CHICKEN JALFREZI

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili (scharf)

gegrilltes Huhn, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili

54. CHICKEN VINDALOO

Hühnerfleisch mit Spezial-Gewürzen aus Goa (sehr scharf)

Goa-Gewürze, sehr scharf

55. BUTTER CHICKEN

Zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce

56. TANDOORI CHICKEN TIKKA MASALA

Zartes Hühnerfleisch aus dem Lehmofen in Masalasauce

Tandoori-Huhn in Masalasauce

57. MURGH NILGIRI

Hühnerfleisch mit Korianderblättern, Kräutersauce, Kokosmilch, grüner Chili, Minze und Spinat

Korianderblätter, Kräuter, Kokosmilch, grüner Chili, Minze, Spinat

58. CHICKEN SAAG

Zartes Hühnchenfleisch mit indischem Spinat

Huhn, indischem Spinat

59. MANGO CHICKEN

Zartes Hühnchenfleisch in frische Mango- oder Bananen-Safran-Mandel-Cashewnuss-Sauce

60. CHANA CHICKEN

Huhn mit Kichererbsen in Curry-Masala-Sauce

Huhn, Kichererbsen, Curry-Masala

61. CHICKEN MADRAS

Zartes Hühnerfleisch in Kokosnuss-Sauce, mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, roter Chili (sehr scharf)

Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, roter Chili, sehr scharf

62. KARAHI MURGH

Gegrilltes Huhn in Currysauce mit frischem Ingwer, verschiedenen Gemüsesorten und Joghurt, in der Pfanne serviert

gegrilltes Huhn in Currysauce, Ingwer, Gemüse, Joghurt, Sizzler

Lamm – Spezialitäten

Köstliche Lammgerichte mit besten Basmati-Reis

66. ROGAN JOSH

Zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce

Rogan-Currysauce

67. MUGHLAI MEAT

Zartes Lammfleisch mit Kokosflocken in Mandel-Safran-Sauce

Kokosflocken, Mandel-Safran-Sauce

68. BHUNNA GHOSHT

Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftige Sauce

Tomaten, Röstzwiebeln, kräftige Sauce

69. SAAG GHOSHT

Gebratenes Lammfleisch mit indischem Spinat, nach nordindischer Art

indischem Spinat, nordindische Art

70. MUTTON KHUMB WALA

Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

Champignons, Knoblauch, Ingwer, Mandel-Safran-Sauce

71. MUTTON VINDALOO

Zartes Lammfleisch mit Spezial-Gewürzen aus Goa (sehr scharf)

Goa-Gewürze, sehr scharf

72. MUTTON NILGIRI

Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern und Kokosmilch

Korianderblätter, grüner Chili, Minze, Kräuter, Kokosmilch

73. LAMM JALFREZI

Gegrilltes Lammfleisch in traditioneller nordindische Art, in der Pfanne serviert

gegrilltes Lamm, nordindische Art, Sizzler

74. LAMM BOTI MASALA

Tandoori-Lammfilet in Masala-Sauce

75. MANGO LAMM

Zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce mit Mandeln

Mandeln

76. KARAHI GHOST

Gebratenes Lammfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücke und Joghurt, in der Pfanne serviert

Paprika, Zwiebelstücke, Joghurt, Sizzler

77. TAJ MAHAL TELLER

Gegrilltes Hühner-/Lammfleisch, frisches Gemüse mit ausgewählte Gewürze nach Geheimrezept unseres Chef

gegrilltes Hühner-/Lammfleisch, frisches Gemüse, Gewürze

78. MUTTON KASHMIRI

Zartes mariniertes Lammfleisch aus dem Holzkohle-Lehmofen, mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer, nach Kashmir-Masala-Art

Tandoori-Lamm, Joghurt, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Kashmir-Masala-Art

Enten – Spezialitäten

Köstliche Entengerichte mit besten Basmati-Reis

80. ENTE KHUMB WALA

Knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

Champignons, Knoblauch, Ingwer, Mandel-Safran-Sauce

81. ENTE JALFREZI

Knuspriges Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili (scharf)

Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili

82. KARAHI ENTE

Knuspriges Entenbrustfilet in Currysauce mit Paprika, Zwiebeln, Joghurt, in der Pfanne serviert

Currysauce, Paprika, Zwiebeln, Joghurt, Sizzler

83. MANGO ENTE

Knuspriges Entenbrustfilet in frische Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce, mit Mandeln

Mandeln

84. ENTE KHATA MITA

Knuspriges Entenbrustfilet mit Tamarind-Sauce (süß-sauer)

süß-sauer, Tamarind-Sauce

85. ENTE TAJ MAHAL SPEZIAL

Knuspriges Entenbrustfilet mit frischem Gemüse in Spezial-Masala-Sauce

frisches Gemüse, Spezial-Masala-Sauce

Fisch – Spezialitäten

Köstliche Fisch- und Garnelengerichte mit besten Basmati-Reis

92. FISCH CURRY

Seelachsfilet in Currysauce mit feinen Kräutern

Seelachsfilet in Currysauce

93. FISCH MANGO

Seelachsfilet in Mango-Mandel-Cashewnuss-Sauce

Mango-Mandel-Cashewnuss-Sauce

94. FISCH MASALA

Seelachsfilet in kräftiger Masala-Sauce

kräftige Masala-Sauce

95. JHEENGA CURRY

Riesengarnelen (ohne Schale) in Currysauce mit feinen Gewürzen

Riesengarnelen in Currysauce

96. JHEENGA MASALA

Riesengarnelen (ohne Schalen) in Masala-Sauce

Riesengarnelen in Masala-Sauce

97. JHEENGA KHUMB WALA

Riesengarnelen mit frische Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

frische Champignons, Knoblauch, Ingwer, Mandel-Safran-Sauce

98. JHEENGA JALFREZI

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili (scharf)

Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, scharf

99. JHEENGA MANGO

Riesengarnelen (ohne Schale) in frischer Mango-Mandel-Cashewnuss-Sauce

Vegetarische Spezialitäten

Schmackhafte vegetarische Gerichte mit bestem Basmati-Reis

101. DAL MAKHNI

Indisches Nationalgericht: Linsen mit Butter, nach nordindischer Art

Linsen, Butter, nordindische Art

102. BOMBAY ALU

Kartoffeln in Zitronengras-Sauce (sehr scharf)

sehr scharf

103. CHANA MASALA

Kichererbsen in Curry mit Tomaten und Ingwer

Kichererbsen in Curry, Tomaten, Ingwer

104. ALU GOBI

Kartoffeln mit Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln

Kartoffeln, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln

105. MIXED VEGETABLES JALFREZI

Gemischtes Gemüse, nach nordindischer Art, in der Pfanne serviert

gemischtes Gemüse, nordindische Art, Sizzler

106. MANGO MIXED VEGETABLES

Frisches gemischtes Gemüse in Mango-Mandel-Safran-Cashewnuss-Sauce

107. PALAK PANEER

Kräftiger indischer Spinat mit hausgemachtem Käse

Spinat, hausgemachtem Käse

108. SHAHI PANEER

Hausgemachter Käse in Butter-Mandel-Cashewnuss-Sauce

109. PANEER LABADDAR

Hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten und Masalasauce

Käse, Butter, Tomaten, Masalasauce

110. KARAHI PANEER

Hausgemachter gebratener Käse in Currysauce, in der Pfanne serviert

gebratener Käse in Currysauce, Sizzler

111. SHAHI BAINGAN

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce

Auberginen, Käse, Ingwer in Mandelsauce

112. BHINDI MASALA

Frisches Okra-Gemüse mit Tomaten und Zwiebeln in Currysauce

Okra-Gemüse, Tomaten, Zwiebeln

113. SABZI KOFTA

Gemüseklößchen in würziger Currysauce

Gemüseklößchen in Currysauce

114. BAINGAN MATTER BHARTA

Frisches Auberginenpüree mit Zwiebeln und Tomaten

Auberginenpüree, Erbsen, Tomaten

Reis – Spezialitäten (Biryani)

Schmackhafte Reisgerichte mit Raita oder Curry-Sauce

120. VEGETABLE BIRYANI

mit frischem gemischtem Gemüse

frischem gemischtem Gemüse

121. CHICKEN TIKKA BIRYANI

Huhn aus Lehmofen, Mandeln, Rosinen

122. LAMM TIKKA BIRYANI

Lammfilet aus Lehmofen, Mandeln, Rosinen

123. ENTE BIRYANI

Entenfleisch aus Lehmofen, Mandeln, Rosinen

124. JHEENGA BIRYANI

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

Riesengarnelen, Mandeln, Rosinen

125. TAJ MAHAL SPEZIAL BIRYANI

mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps, Nüssen

Hühnerbrust-, Lammstreifen, Shrimps, Nüssen

Thalis

Verschiedene Gerichte auf einem Teller, serviert mit unseren Thalis (ohne Nan) auf original indischen Platten nach indischer Tradition (auch für 2 Personen). Alle Thalis werden mit kleinem Gurken-Raita und kleinem Salat serviert

130. VEGETABLE THALI

3 verschiedene Gemüsegerichte (Dal Makhni, Chana Masala, Mango Mix Veg)

3 verschiedene Gemüsegerichte

131. TAJ MAHAL THALI

2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht (Chicken Masala, Lamm Palak, Mango Veg)

2 Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht

132. FISCH THALI

3 verschiedene Fischgerichte (Fish Masala, Chennga Mango, Palak Shrimps)

3 verschiedene Fischgerichte

133. VEGETABLE THALI (für 2 Personen)

6 verschiedene Gemüsegerichte ( Dal Makhni, Chana Masala, Mango Mix Veg, Bhindi Masala, Veg Kofta, Baingen Ka Bharta)

6 Gemüsegerichte

134. TAJ MAHAL THALI (für 2 Personen)

4 verschiedene Fleischgerichte und 2 verschiedene Gemüsegerichte (Chicken Masala, Lamm Palak, Chicken Sabzi, Mango Lamm, Chana Masala, Mango Veg)

4 Fleisch-, 2 Gemüsegerichte

135. SPEZIAL-MENÜ (für 2 Personen)

3-Gänge-Überraschungsmenü

Tandoori-Brot – Spezialitäten

Leckere indische Brotspezialitäten

140. NAAN

ovales Brot aus Hefeteig

141. BUTTER-NAAN

Ovales Hefeteigbrot mit Butter gefüllt

Hefeteigbrot, Butter

142. ROTI

flaches Vollkorn-Fladenbrot

143. MINT PRANTHA

Vollkorn-Fladenbrot, gefüllt mit frischer Minze

Vollkorn-Fladenbrot, gefüllt, frischer Minze

144. MASALA PRANTHA

Vollkorn-Brot mit Ingwer, Chili, Knoblauch

Vollkorn-Brot, Ingwer, Chili, Knoblauch

145. PANEER KULCHA

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachten Käse

Hefeteigbrot gefüllt, Käse

146. LACHSAN KULCHA

Hefeteigbrot mit Knoblauch gefüllt

Hefeteigbrot, Knoblauch

147. INGWER NAAN

Hefeteigbrot mit frischem Ingwer gefüllt

Hefeteigbrot, frischem Ingwer

148. KEEMA NAAN

Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch

Hefeteigbrot gefüllt, Lammfleisch

149. CHICKEN PESHWARI

Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und süßen Rosinen

Hefeteigbrot gefüllt, Hühnerfleisch, süßen Rosinen

Beilagen

Köstliche Joghurts und bestem Reis

151. PLAIN DAHI

einfacher Joghurt

152. MIX RAITA

Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen

Joghurt, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Gewürzen

153. KHEERA KA RAITA

Gurken-Joghurt

154. PULAO RICE

Basmati-Reis nach Moghul-Art

Dessert

Schmackhafte indische Nachspeisen

160. MANGO-CREME

mit Vanilleeis

Vanilleeis

161. GAJAR HALWA

geriebene Karotten mit Mandeln und Pistazien, Honig

geriebene Karotten, Mandeln, Pistazien, Honig

162. FIRNI

Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien, Nüssen

Honigmilch, Reismehl, Mandeln, Pistazien, Nüssen

163. KULFI

Honigmilch mit Mandeln und Pistazien

Honigmilch, Mandeln, Pistazien

164. GULAB JAMUN

Milch- und Quarkbällchen mit Mandeln, Pistazien

Milch-, Quarkbällchen, Mandeln, Pistazien

165. TAJ-MAHAL-TELLER (für 1 Person)

3 Überraschungs-Spezialitäten

166. TAJ-MAHAL-TELLER für 2 Personen

6 Überraschungs-Spezialitäten

Kindergerichte

Kleine Köstlichkeiten für unsere kleinen Gäste. Alle serviert mit bestem Basmati-Reis

171. CHICKEN NUGGETS

Frittierte Hühnchenteile mit Pommes

Pommes

172. MOGLI MANGO

Hühnerfleisch in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

173. BALOO KORMA

Gemüse in Cashewnuss-Sauce (vegetarisch)

Gemüse in Cashewnuss-Sauce

174. BAGHEERA BUTTER CHICKEN

Hühnerfleischstücke in Butter-Tomaten-Sauce

Huhn in Butter-Tomaten-Sauce

175. POMMES FRITES

große Portion

176. CHICKEN-BURGER

mit Pommes

Pommes

177. VEGGIE-BURGER

mit Pommes

Pommes

Alkoholfreie Getränke

Erfrischende Kaltgetränke

201. Tafelwasser (0,4 l)

Mineralwasser

202. Frankenbrunnen Mineralwasser medium (0,25 l)

Mineralwasser

202. Frankenbrunnen Mineralwasser medium (0,75 l)

Mineralwasser

203. Frankenbrunnen Mineralwasser natur (0,25 l)

stilles Mineralwasser

203. Frankenbrunnen Mineralwasser natur (0,75 l)

stilles Mineralwasser

204. Spezi (0,4 l)

Cola/Fanta Mix

205. Sprite (0,4 l)

206. Fanta (0,4 l)

207. Bitter Lemon (0,4 l)

208. Tonic Water (0,4 l)

209. Ginger Ale (0,4 l)

210. Cola (0,4 l)

211. Cola Light (0,4 l)

212. Apfelsaft (0,4 l)

213. Orangensaft (0,4 l)

214. Schwarzer Johannisbeernektar (0,4 l)

215. Rhabarbernektar (0,4 l)

216. Mangofruchtsaftgetränk (0,4 l)

217. Lycheefruchtsaftgetränk (0,4 l)

218. Guavenfruchtsaftgetränk (0,4 l)

219. Maracujanektar (0,4 l)

220. Apfelsaftschorle (0,4 l)

221. Orangensaftschorle (0,4 l)

222. Johannisbeerschorle (0,4 l)

223. Mangoschorle (0,4 l)

224. Lycheesaftschorle (0,4 l)

225. Rhabarber-Minze-Schorle (0,4 l)

226. Guavensaftschorle (0,4 l)

227. Maracujasaftschorle (0,4 l)

Biere

Erfrischendes Bier

250. Tucher-Bräu Premium Pils vom Fass (0,3 l)

draught

251. Tucher-Bräu Export vom Fass (0,5 l)

draught beer

252. Tucher Weizen Hell (0,5 l)

Weizenbier

253. Tucher Weizen leicht (0,5 l)

reduzierter Alkohol

254. Tucher Weizen alkoholfrei (0,5 l)

alkoholfrei

255. Tucher Weizen dunkel (0,5 l)

dunkles Weizen

256. Tucher-Bräu Export dunkel (0,5 l)

dunkles Bier

257. Radler (0,5 l)

Bier mit Limo

Bier, Limo

258. Russ (0,5 l)

Weizenbier mit Sprite

Weizenbier, Sprite

259. Cola Weizen (0,5 l)

Weizenbier mit Cola

Weizenbier, Cola

260. Tucher-Bräu alkoholfrei (0,5 l)

Bier, alkoholfrei

261. Indisches Bier (0,33 l)

Indische Getränke (Lassi)

Indische Joghurtgetränke

310. Salziges Lassi (0,2 l)

310. Salziges Lassi (0,4 l)

311. Süßes Lassi (0,2 l)

311. Süßes Lassi (0,4 l)

312. Mango Lassi (0,2 l)

312. Mango Lassi (0,4 l)

313. Maracuja Lassi (0,2 l)

313. Maracuja Lassi (0,4 l)

314. Lychee Lassi (0,2 l)

314. Lychee Lassi (0,4 l)

315. Ananas-Kokos-Lassi (0,2 l)

315. Ananas-Kokos-Lassi (0,4 l)

Warme Getränke (Kaffee)

Köstliche Heißgetränke

320. Espresso

321. Kaffee

322. Cappuccino

323. Doppelter Espresso

Tee – Spezialitäten

Auserlesene Teesorten (Tasse oder Kännchen) für harmonische und ruhige Teestunden in unserem Haus

268. Tasse Chai – Indischer Haustee

Indische Gewürzmischung

269. Kännchen Chai – Indischer Haustee

270. Kännchen Difffloo Assam Indien

271. Kännchen Darjeeling Summer Gold Indien

272. Kännchen Earl Grey – Ceylon–Sri Lanka

273. Kännchen Jasmin Tee

Chinesischer Tee mit Jasminblüten verfeinert

274. Kännchen Grüner Tee

275. Kännchen Ingwer Tee

Ingwertee mit frischer Zitrone

276. Kännchen Pfefferminze-Tee

Mit frischer Minze und frischer Zitrone

Aperitifs & Cocktails

Verschiedene Aperitifs, Longdrinks und alkoholfreier Cocktail

401. Glas Prosecco (0,1 l)

402. Aperol Spritz (0,25 l)

403. Prosecco Spritz Hugo (0,25 l)

404. Prosecco Spritz Mango (0,25 l)

408. Prosecco Spritz Lychee (0,25 l)

410. Gin Tonic (2 cl)

411. Wodka Lemon (2 cl)

413. Whisky Cola (2 cl)

414. Campari Orange (4 cl)

415. Campari Soda (4 cl)

416. Martini Bianco (4 cl)

417. Martini Rosso (4 cl)

418. Martini Dry (4 cl)

419. Alkoholfrei – exotische Saftmischung aus Indien (4 cl)

Weißweine

0,2 l Glas und 0,75 l Flasche

430. Riesling Classic (0,2 l)

Deutschland, QW

430. Riesling Classic (0,75 l)

Deutschland, QW

431. Grüner Veltliner (0,2 l)

Österreich, QW

431. Grüner Veltliner (0,75 l)

Österreich, QW

432. Lugana (0,2 l)

Italien, QW

432. Lugana (0,75 l)

Italien, QW

433. Indischer Weißwein (0,2 l)

Indien

433. Indischer Weißwein (0,75 l)

Indien

434. Weißweinschorle (0,2 l)

435. Chardonnay (0,2 l)

Frankreich, QW

435. Chardonnay (0,75 l)

Frankreich, QW

Rotweine

0,2 l Glas und 0,75 l Flasche

450. Merlot (0,2 l)

Italien

450. Merlot (0,75 l)

Italien

451. Rioja (0,2 l)

Spanien, QW

451. Rioja (0,75 l)

Spanien, QW

452. Shiraz (0,2 l)

Australien

452. Shiraz (0,75 l)

Australien

453. Indischer Rotwein (0,2 l)

Indien

453. Indischer Rotwein (0,75 l)

Indien

454. Zweigelt (0,2 l)

Österreich

454. Zweigelt (0,75 l)

Österreich

455. Cabernet Sauvignon (0,2 l)

Chile

455. Cabernet Sauvignon (0,75 l)

Chile

456. Rotweinschorle (0,2 l)

Roséweine

0,2 l Glas und 0,75 l Flasche

440. Rosé de Loire (0,2 l)

Frankreich, QW

440. Rosé de Loire (0,75 l)

Frankreich, QW

Schaumwein

Prosecco

470. Carpené Malvolti Prosecco Frizzante (0,2 l)

Italien, Venezien

470. Carpené Malvolti Prosecco Frizzante (0,75 l)

Italien, Venezien

471. Carpené Malvolti Rosé Spumante Brut (0,2 l)

Italien, Venezien

471. Carpené Malvolti Rosé Spumante Brut (0,75 l)

Italien, Venezien

Champagner

Prickelnder Champagner

460. Moet Chandon (0,2 l)

460. Moet Chandon (0,75 l)

Whisky

Edler Whisky (4 cl)

480. Johnny Walker Black Label (4 cl)

40%

481. Chivas Regal (4 cl)

40%

482. Jack Daniels (4 cl)

40%

Liköre & Schnäpse

hausgemachte Liköre und Spirituosen

428. Remy Martin 42% (2 cl)

420. Mangolikör hausgemacht (2 cl)

421. Indischer Mangoschnaps 38% (2 cl)

422. Old Monk Rum 42% (2 cl)

4221. Mangolikör hausgemacht (1 l)

Flasche

423. Ramazzotti (2 cl)

424. Averna Amaro Siciliano 29% (2 cl)

425. Fernet Branca 39% (2 cl)

426. Wodka Moskovskaya 40% (2 cl)

427. Williams Birne 40% (2 cl)

Taj Mahal in Rothenburg ob der Tauber

Speisekarte

Pizza Cheese

Größe

Varianten

Varianten

Varianten

Zutaten

Zutaten entfernen

Mittagskarte – Vegetarisch

Mittagskarte – Chicken

Mittagskarte – Lamm

Mittagskarte – Ente

Mittagskarte – Fisch

Mittagskarte – Tandoori Holzkohle-Lehmofen

Mittagskarte – Beilagen

Suppen

Salate

Warme Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Tandoori – Khajana

Chicken – Spezialitäten

Lamm – Spezialitäten

Enten – Spezialitäten

Fisch – Spezialitäten

Vegetarische Spezialitäten

Reis – Spezialitäten (Biryani)

Thalis

Tandoori-Brot – Spezialitäten

Beilagen

Dessert

Kindergerichte

Alkoholfreie Getränke

Biere

Indische Getränke (Lassi)

Warme Getränke (Kaffee)

Tee – Spezialitäten

Aperitifs & Cocktails

Weißweine

Rotweine

Roséweine

Schaumwein

Champagner

Whisky

Liköre & Schnäpse

Mittagskarte – Vegetarisch

Mittagskarte – Chicken

Mittagskarte – Lamm

Mittagskarte – Ente

Mittagskarte – Fisch

Mittagskarte – Tandoori Holzkohle-Lehmofen

Mittagskarte – Beilagen

Suppen

Salate

Warme Vorspeisen

Kalte Vorspeisen

Tandoori – Khajana

Chicken – Spezialitäten

Lamm – Spezialitäten

Enten – Spezialitäten

Fisch – Spezialitäten

Vegetarische Spezialitäten

Reis – Spezialitäten (Biryani)

Thalis

Tandoori-Brot – Spezialitäten

Beilagen

Dessert

Kindergerichte

Alkoholfreie Getränke

Biere

Indische Getränke (Lassi)

Warme Getränke (Kaffee)

Tee – Spezialitäten

Aperitifs & Cocktails

Weißweine

Rotweine

Roséweine

Schaumwein

Champagner

Whisky

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